不知道这两天温哥华的天气是怎么了，

都3月底，快4月了，竟然连着几天又是下雨，又是下雪，还下冰雹的日子。冷啊。

我幻想中的墨西哥，夏威夷天气什么时候才会来啊。

给自己放了2个月的假，第一个星期回去上班，还真是不习惯。

早上要等闹钟响4，5遍才不该不愿的起床。等一切用完就紧往公车站跑。

要不然开车去上班的话要付$18的停车费，我那几个小时就白做了

几天下来，那个腰酸背疼的，还加上脚也又酸又痛的。

不过明天终于可以休息了。。 我要狠狠的睡到中午。 哈哈

今天下班回家，胡乱的炒了个乌冬吃。

很简单，但是很美味。

先把乌冬放水里煮熟。捞出。

锅里放一点点油，加蒜片炒香后倒入蘑菇片，番茄粒，炒匀，加入虾仁。

加些黑胡椒，盐，糖和一点点生抽调味。

最后倒入煮好的乌冬，炒匀就可以了。

前两天做的鲜虾带子青瓜盏还有好多材料剩下来，

基于不浪费的原则，我今天又做了一遍。多会过啊。 哈哈。

所有的做法和材料配料都一样。不过那个青瓜这次是切丝后炒的

没有那天那么精致。哈哈

味道真的很不错。

这次做的时候先把鲜虾和带子用盐和黑胡椒腌了10分钟。大概每一面煎3分钟左右就可以了。

这次还特意照了我用的蔬菜酱。

就是照片右边的那个。

Super exhausted today

I will just be quite, and post some pretty flowers

这个真的是非常简单又好吃

之前去GUU吃到，一下子就爱上了。

鳗鱼饭大家在日本店都吃过，但是他们做的就是跟别人不太一样。

琢磨着这个好像不太难做，所以昨天就决定试一下。

在一般的鳗鱼饭上撒上芝士， Shredded Mozzarella cheese 和 Grated Parmesan cheese（就是那种放在pizza上的cheese)

放入烤箱，烤到芝士变成金黄色，取出，撒上柴鱼片

香味扑鼻。。

培根芦笋卷一般大家都会做。

我因为超爱吃这个的，所以不管是去外面吃还是自己家里做饭，几乎每次都会做上一点

把培根对切，平铺，裹上芦笋，用竹签或牙签固定。 

放入烤箱烤到自己喜欢的程度。撒上盐和黑胡椒就可以了。

也可以用微波炉做，拿一个大盆子，放上吸油纸，在盖上一张在上面。 

放微波炉2分钟，翻过来，在微波2分钟左右就可以了。。

看不同的微波炉功能和大小，可以少些时间，多看几次。

鲜虾带子青瓜盏

把青瓜切成一小截，用挖水果的勺子挖空里面。放开水里煮熟。

锅里放一点点橄榄油，把去皮的虾子，和带子放入，撒上盐和黑胡椒用小火慢慢的翻面煎，

快熟了的时候把青瓜也放入，同样撒上盐和黑胡椒，煎到有一点点金黄色就可以了，

先把青瓜放盘子里，跟着放入虾子，在最后放带子在上面。

淋上蔬菜酱（这个蔬菜酱时在韩国超市买的)

因为家里刚刚好有烟熏三文鱼干，所以就插了2条上去。

如果不淋蔬菜酱就是很清淡的味道。 很鲜很好吃。

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这个做法就不说了，在罗宋汤的不同吃法里有提到关于先挖空，在去皮的方法

那天因为失败太多了，所以没敢在试，不过我昨天做的时候又试验了一下，

果然一次成功，哈哈。

所以这一次是名副其实的实践证明阿。

去皮的番茄口感软软沙沙的，超好吃的。

这两天我真是勤快阿， 每天都在厨房混着。呵呵

昨天又做晚饭了，中西式混合的。 哈哈。

一个汤--还是前两天的罗宋汤，没喝完的，呵呵，

二个小菜--培根芦笋卷和鲜虾带子青瓜盏，

一个主食--烤芝士鳗鱼饭，

再加甜点--草莓巧克力慕司和巧克力慕司。 

吃完后又给自己添了不少肉肉啊。

哈哈，其实罗宋汤就是那个味道， 我把它装在不同的盘子里后就叫这是不同的吃法。 呵呵。

材料：黄油，橄榄油，番茄酱罐头，清鸡汤，盐，胡椒粉，洋葱，蒜头，土豆，番茄，胡萝卜，西芹，蘑菇，小圆菜（我也不知道那叫啥，其实应该是放高丽菜的，但因为太大颗，我买回来一定吃不完，所以就想用这个小小的菜代替，洋人超市里都有卖的）然后把所有的蔬菜材料切成粒

把番茄的上面切下来，保留，小心的挖空内部，保留外壳，在底部也切下一小片，可以使番茄稳稳的站在盆子里，

但小心不要且破了，不然就装不了汤了。

不过因为我笨手笨脚的缘故，其中失败了3次，到第四次才比较像样点。

因为我前几次是先烫去皮后才试着挖里面的。结果整个变软趴趴的一陀。 哈哈

所以实践证明，先挖空，再去皮比较行的通。

虽然说，最后那次我挖完后看这个外壳好好的没破，就不敢在去皮了，哈哈，下次试试。

这样口感应该会比较好。

做法：锅里放黄油和橄榄油炒香洋葱，蒜头，加入所有的材料丁，加入番茄酱罐头，一罐清鸡汤，一罐水，用中火慢慢的煮，

煮软入味后捞出1/3左右的汤和料，放入blender打成糊，倒回锅里，加盐，胡椒粉料味

第一种吃法：把汤小心的装在番茄壳里。盆里在加一些汤就可以了。

第二种吃法：把汤装再可以放烤箱的杯子里，在杯口盖上酥皮（这个我不会做，所以买现成的）

我用的是超市卖的Roti Canai..

烤箱预热350度后，把杯子放入烤箱，烤15-20分钟左右，

我用的是小烤箱，后面没注意到，所以烤焦了一点点，呵呵

烤的时候注意以下，酥饼膨起来后是金黄色的就可以了。

这还可以配不同的汤。呵呵，超好吃的。

 挖开后里面的汤。

简易 Pasta 材料：香肠2条切片，少许蒜，cheese, pasta，番茄酱，BBQ 酱.

做法：先把pasta煮熟，可以在水里加一点点的盐，这样pasta比较入味。

在锅里放一点点油，放入香肠片和蒜片炒香，加入番茄酱和BBQ 酱，炒匀后倒入煮好的Pasta，拌匀。

（我之前就只是这么做，装盘就可以开吃了。 ）

不过这次做的比较容易长肉点

装在盘里后，又撒上cheese，Shredded Mozzarella cheese 和 Grated Parmesan cheese（就是那种放在pizza上的cheese)

放入烤箱，烤到cheese 变成金黄色的就可以了。很香，很好吃。

不过我觉得要是换成海鲜番茄酱汁的应该会更好吃吧，下次试一下

这两天闲着，就在厨房里瞎搅和...

不过这次终于做了个正餐，不再拿草莓，巧克力胡弄了。哈哈

煮了pasta和罗宋汤做晚饭...

 我做的所谓的罗宋汤，其实就是蔬菜杂汤。一起丢锅里煮煮，不过味道还不赖。。 哈哈。

而且又是因为我真的是闲着，所以就花里花俏的装饰了一下，呵呵。

好久没贴菜了，忘记拍步骤图了，下次再做的时候补吧。

做法

罗宋汤的不同吃法

简易pasta 的做法

这两天做巧克力甜点做上瘾了，天天有事没事的就去弄上一些。

还好用的都是黑巧克力，感觉上比牛奶巧克力要好，而且适当的吃点对身体有好处。

今天又做了巧克力草莓，总觉得草莓外裹上巧克力后就没有那么酸的，

巧克力也不觉得那么腻，很好的搭配。

今天做完还挤了点白巧克力做装饰。 嗬嗬，不过笨手笨脚的，

有几个还真装饰的不怎么样。哈哈。反正自己吃，也不用管那么多。

还做了Macadamia（中文好像是叫胡桃或夏威夷果） Dark Chocolate..

就是巧克力裹一种坚果仁， 也听说那个Macadamia含有不少对人体有益的物质，

（夏威夷果含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美誉。）

把Macadamia丢到融化的巧克力中，然后捞起，放一边等巧克力凝固后， 就是一粒一粒的了。

还是用白巧克力做装饰，嗬嗬，一颗一颗的，看着就觉得可爱。

但是也吃了不少，一不小心又撑到了。

  这两天对花花草草的特别赶兴趣，还好我对花粉没有过敏。呵呵

昨天看到这束花觉得特别清新，没有一般的五颜六色，不过挺refresh的。

更重要的是，它还打了对折阿， 哈哈。。

回家插起来，屁颠屁颠得美了半天。

  这两天又空下来了，结果也不知道为什么，一闲下来，就没心情座下来写这了，

所以这里又长了一个多星期的草。

什么时候可以坚持每天来这里瞎掰几下呢。

这几天什么事情也没做，可是又觉得特别忙，什么时间也没有。

鲁迅先生曾经说“时间就像海绵里的水，只要愿意挤，总还是有的”。

可我怎么觉得好像我的时间却被这个大海棉吸的所剩无几了，

这两天其实也干了些不少有意思的事情。

先冒是的整理我们家厨房的柜子，

那里面的东西啊，真是多到快满出来了，

不过其实有好多东西又不会去吃它，所以清理掉不少

然后又进行了伟大的清洁厨房的工程，我回来到现在厨房也没有好好的清洁过，

虽说也没怎么在家煮东西吃。 哈哈。

一整个下午，顺利的解决了厨房的counter top,炉子，微波炉，柜子，地板，外加厕所的一切和地毯洗尘。

而且所有的地方都是先刷过后在擦的,所以我们家的厨房现在是闪闪发亮的.

哇哈哈...太强了.. 

PS:照片是我无聊时戴Ruby的假发所照的,结果感觉是...其实我们也有点像的。哈哈。

可能是因为一样的发型吧

今天是老爸的生日，虽然早上在电话里说了Happy Birthday 了，

在这里还是在重复罗索一次吧， “Happy Birthday Dad!!”

今天过的特别的闲，经过特别繁忙的上个礼拜，

忽然一下子闲下来就不知道要做些什么了，

过两天也该回去上班了，不然会无聊死吧。

 哈哈 晚上跟Ruby出去吃东西，本来想去吃包子的说，结果没想到连去了2家以前常去的包子店都关了。

 难道温哥华的人现在都不吃包子了？郁闷阿。。　

最后改去吃旦旦面，超级便宜的。一碗才$1.99，哈哈，　下次去记得照相回来。

不过他们的水煮鱼也过难吃的，压根就是一盘红烧鱼片！觉得被骗了！

后来又去shopping了一些食物，其实大部分的都是junk food

发现２个人shopping比一个人shopping爽多了，哈哈，至少有人帮我扛很多袋子回家，lol…

前两天跟Alpha聊到Godiva 的Chocolate covered Strawberry…

回想起几年前迷上了那个味道，当时还特意叫店家做黑巧克力的。

因为他们一般买是牛奶巧克力味的，可我不喜欢牛奶巧克力，觉得太腻了。呵呵。。

所以今天特意自己买了草莓和Hershey’s Extra Dark巧克力, 回家自己动手。

其实过程特别简单。　

把巧克力掰碎后放入小碗里，微波炉里热到巧克力融化就可以了。

我先热３０秒，拌一下后再热３０秒就可以了

草莓洗干净后擦干水分，（觉得这个很重要，不然好多水会滴到巧克力里面，那后面的草莓就很难裹了）

把草莓均匀的裹上巧克力后放在baking paper上，慢慢的等巧克力再一次凝固就可以的。

非常非常好吃又好做，而且$8左右就可以搞定15个左右哦！

终于在周六把那个教堂的话剧搞定了。

这两天没把累得我都快爬下了，天天一起床就往Coquitlam跑，

被一堆虽然很和蔼可亲但有点三姑六婆的们妈妈团团围攻，一直到半夜才回家。

周三晚上第一次的正式表演，觉得他们还挺是那么一回事的，

来得人都把观众席都座满了，一切还算顺利。

因为是第一天，大家还算比较老实， 一个个早早的到了，排着队等着上妆，

只要我们说一他们不会道二，特牛逼， 哈哈

一共贴了3 个鼻子，又画了2个，加上4对眼睛， 还有一堆air brush，和aging, street make up..

终于在7点之前把所有的妆搞定, 送他们上台，

接着就是漫长的2个小时的等待，中间帮个别人补补妆，粘粘胡子什么的。

真应该带本书啊，杂志阿什么的，还可以消磨点时光。 f

inally再9点多谢寞了。一大堆的thank you this, and thank you that...

各个部门都念了一遍， 就没有make up artist的，郁闷啊。

然后那一群演员特别兴奋的站在门口送客，我们又是一顿苦等，

终于等人走的差不多了，才一个一个的把他们拉下去，卸完该卸的，就赶快打道回府了。 

觉得makeup artist也挺惨的，做的那么辛苦，结果就听那些无知的人说：

那costume做的多棒啊，就不知道没了make up,感觉可是会差好多的！

算了，我们那是叫默默无闻的精神， 哈哈。。

经过了第一天的顺利准备和演出，一切都比较顺手了，但是问题也小小的出来了，

一伙人到过了4点半还慢悠悠的不现身，没办法，只好出去抓了几个小角色先画起来。

不过厉害的我们还是按时确保质量的完工了。呵呵。

然后到了第3天，那一伙人越来越牛了，可能觉得我们太有才了吧，

这次尽然过了5点还不现身哦！于是又一次的"乱战"。

最后一天，星期六赶两场，下午2点和晚上7点的，终于一切画上了完美的句号,我们也由此解放了

其实心里挺开心的，虽然挺累，又没拿到钱，

但还是觉得学到了很多

下是部分照片

Monday was suppose to be an easy day for me..

I got up at 11am.. slowly getting into my day..

play the computer and went to take my lovly slow shower..

however, Alpha called me 3 times.. and my phone was on silent, so i didn't know.. haha..

anyways.. it end up I have to go to Coquitlam to do some makeup with him..

I left my house at 12:30.. got there, eat and start working..

一开始就是对着一个石膏人脸，又敲又打的，　去掉那些脸上不该有的杂物。

接着就是捏模型了。在原本脸的基础上捏出狮子脸，和牛脸。

这整个过程和小时候捏泥巴一样。抓一块软软的“泥巴”，死劲的往那石膏脸上贴。

这个就把我们整个下午给折腾的。 　

在后来我又是贴耳朵，粘鼻子的在不同的表演者脸上折腾。 

终于在７点多时他们去排练了。因为星期３要表演，所以今天是服装加照型的排练。

因为是一大堆prosthetic pieces，所以还要留下来帮他们卸下来。　

在等他们排练的同时我们又接着去琢磨那狮子脸，和牛脸，

做出positive and negative mode后就可以做prosthetic mask了。　

把mix 好的gelatin液体到如模型中，冷却后就可以了。

因为是mix的gelatin液体是热的，所以等到我们快要睡着了才看着差不多。

经过漫长的等待，第一个狮子脸出炉了，但是我们非常白痴的，后知后觉的发现，我们竟然把脸的模型的上下颠倒了。。。

郁闷阿，　几个小时的心血就这么飞了，不过还好，只要把模型掉过来再做一次就可以了。　哎。。

累了，脑子就不好使了，　连这种错误都可以发生。　lol..

等我们把演员脸上的假耳朵，假鼻子的掰下来，整理干净，吃个东西，回到家就已经是１２点半了。

从下午的１２点半到半夜的１２点半，一天就在一堆鼻子，耳朵中没了。

最近又开始有点小忙起来了。感觉生活又快回到以前的样子了。

上个星期天跑去滑雪了。这还是我第2次snowboarding呢。

一年前去玩过一次，把我摔得全身淤青的。

不过虽然之前只有一次经验，但觉得这次明显比上次有进步好多。

一到那里就往绿道上冲。 下吊车的椅子时竟然没有摔倒耶，太神奇了。哈哈。

后来一路下来也没摔的那么厉害。 不过我那个速度还可以在慢点吗。 哈哈。

我刚到半山腰的时候，就已经第2次看到一个橘色的强人（他全身上下是一件连在一起的橘色衣裤。 脸上还戴一个黑色的面罩,

看起来就像那种抢银行的歹徒带的那种， 超搞笑得。 ）

结果他又咻的一下就从我旁边飞过。郁闷啊。

我什么时候才可以炼就那种本事呢。

下午5点下山后就跑去Richmond泡hot tub。。

虽然全身肌肉还是超级酸痛的， 不过还是觉得有舒服好多，那个游泳池我就一步也没跨下去，那个水也太冷一点了吧！

反正我就没下去受那个罪，在hot tub舒舒服服的泡了好久好久。　哈哈。

之后又跑去吃sushi all you can eat. 吃完整个人都撑了。

郁闷干嘛非要吃那么多呢。就因为all you can eat吃多吃少都花一样的银子呗！

这次真的有点太懒了。哈哈，快整整一个月没有更新了。我觉得一懒就会上瘾

天天想着该更新了，可是又总是想拖一天是一天。 懒到自己都觉得有点过意不去了。哈

我2月22就回vancouver了，都有一个星期了，除了29号那天跑去Seattle 一天，

其余的天天蹲在家，感觉什么事都没有做， 哈哈。

这次去Seattle还是挺有收获的。捞到不少喜欢的东西。

有BCBG的top, 才$29就买下了，还有Guess的一件长top也是同样价钱拿下。

是豹纹的哦。呵呵，超爱的

其实也没有非常非常的便宜，但是样式很喜欢，

还买到了2 个超级soft,cozy,comfortable的pillow.

不过因为它们上面没有washing的说明，所以我还在研究应该如何洗干净

另外还买了不少cosmetic的东西，花了不少银子

回到家，我的wallet就是 ，哈哈，不过还是很开心啦。

发现我真的很喜欢mac jacob daisy perfume, 真的超好闻的哦。

真可惜这次没买到，下次一定记得要买，而且还是top list 哈哈。

 PS. 这两件top就是Friday的战果。豹纹的是Guess的，黑色的是BCBG的，项链也是那天败回来的。

不知道为什么， 这两天超级迷项链的。 可是一直没有找到自己喜欢的。这个有点小夸张，但是还蛮好看得。 呵呵。美着呢。